Daniel et Caroline (25 ans)

' Passionnés par la nature et ce qu'elle nous offre ' 

Issu du milieu Informatique pour l'un et du milieu Horticole pour l'autre, nous avons tous les deux des compétences très différentes, ce qui fait de nous notre complémentarité et notre force. Nous avons eu l’opportunité de découvrir le Cœur du Var et ses commerçants très accueillants !
Depuis tout petit nous avons cette attirance pour la Nature en générale. Que se soit les animaux ou les végétaux, nous avons eu une culture basée autour de ces sujets vivants, qui nous passionnent et font de nous aujourd'hui des personnes voulant les préserver et les protéger.

Un besoin également de faire notre petite entreprise, surtout éloignée du littoral pour favoriser et faire profiter les villageois d’une agriculture raisonnée pour laquelle nous y mettons beaucoup d’amour depuis plusieurs mois concernant l’acquisition des terres, des demandes auprès de la mairie & autres organismes …

Il est donc important pour nous de vous faire vivre du mieux que nous le pouvons notre avancée. C’est pour cela que nous avons créé cette partie « BLOG » afin que vous puissiez voir notre évolution à travers cet outil moderne de notre ère !

Publié le 25 Mai 2015

Vous avez dit Florède ? Voici sa petite histoire & signification ...

Il est évident que tout est choisi et crée par nous même tout comme le choix du nom et du logo, quelques explications …
FLOREDE est l’association de deux termes représentatifs à notre exploitation. La « FLORE » mélangée à l’« AUREDE » (adresse de notre exploitation). Aurède du latin -AURA "Air en mouvement, brise", voire -AURE en ancien Français "vent doux". Le logo est formé par une fleur en forme de cœur tout simplement pour représenter le Cœur du Var, groupement de plusieurs communes dont Carnoules (petit village dans lequel s'y trouvera notre exploitation), ce qui fait référence également au côté pépinière que nous allons développer, tout ceci relié à une carotte faisant référence à notre deuxième activité dédiée au maraîchage et bien d’autres explications que vous découvrirez au fil du temps ;-) SURPRISE !

Quelle sera notre activité?

Une grande partie pépinière regroupant des potées fleuries telles que des œillets, des rosiers, de la sauge, du mimosa, des plantes de saison, des plantes à offrir … Et une plus petite partie concernera le maraîchage afin de se diversifier & pouvoir proposer des produits de nécessité.

Pourquoi venir s’installer à Carnoules ?

Un coup de cœur ! Et malgré notre jeune âge, nous avons un besoin de préserver notre avenir, notre agriculture Française et de proposer des produits sains. Carnoules est un joli petit village qui nous a tout de suite tendu les bras à tous les niveaux. C’est un village en voie de dynamisation et nous souhaitons y contribuer afin de pouvoir apporter notre valeur ajoutée et notre jeunesse !

Nous aimerions partager notre passion pour la terre & ses avantages, ce qu’elle peut nous apporter une fois celle-ci bien chouchoutée =)

Publié le 02 Juin 2015

Notre exploitation !

Voici notre futur acquisition ! Un terrain agricole de plus d'un hectare de surface avec une partie en AOP, il y a de quoi s'amuser !
Bientôt en notre possession, nous avons déjà bien avancé notre projet concernant sa constitution et nous vous délivrons aujourd'hui la 1ère étape : LE BORNAGE.
Parfois le cadastre nous apporte des surprises & effectivement il a fallu faire quelques modifications & se mettre d'accord tous ensemble concernant la surface réelle.

Entourés du massif des Maures et ses alentours vignobles, au chemin de l'Aurède vous pourrez nous rencontrer prochainement dans ce cadre au calme ...

Publié le 13 Juin 2015

Patience ... La saison fruitière arrive !

Des fruits encore bien verts mais prometteurs pour les plus gourmands ! Même si la météo de ces derniers jours a été 'destructrice' pour certains agriculteurs à cause des orages & la grêle, espérons que ceux de notre champs resteront bien accrochés jusqu'à leur maturité !

Des figues, des noix, des pommes, des prunes, des olives, des noisetiers déjà sur place !

Une telle diversité grâce notamment au canal des Arrosants qui arbore une partie de notre exploitation apportant de l'eau à ces végétaux.
Avec le temps qui passe, nous avons également pu découvrir mois par mois d'autres végétaux : Thym, Rosiers, Mimosas, Bambou ..

" Une discrétion de Violette ! "

Nous vous présentons les plus timides ! Hé oui, les Violettes pointent le bout de leur nez dans notre champs dès l'automne jusqu'à la fin de l'hiver !

Peut-être l'été nous fera découvrir d'autres surprise ; à suivre ..!

Publié le 15 Juin 2015

Le pollen dans nos plaines ...

Si comme moi, Caroline vous êtes allergiques au(x) pollen(s) (éh oui un comble !), je vous recommande vivement de vous référer au site du Réseau National de Surveillance Aérobiologique qui vous fait la synthèse de différents végétaux en pleine floraison et donc l'exposition plutôt forte ou faible concernant les différents pollens

Au moins de Juin ce sont principalement les graminées qui peuvent vous embêter ouvrant aux insectes gourmands leurs pistils ! Malgré que nous entamons la deuxième moitié du mois, et notamment à cause des épisodes pluvio-orageux, le taux reste relativement élevé, alors courage c'est bientôt la fin !

Publié le 17 Juin 2015

Sa approche ...... Sûrement mais doucement

Après quelques péripéties (parmi tant d'autres), enfin LE panneau tant attendu posé sur la parcelle qui a été divisée ! Il fallait vraiment pas être pressés, entre la Mairie, la SAFER (Organisme qui gère les transactions agricoles) et le Notaire, nous ne savions plus vers qui se tourner ! Dans deux mois nous pourrons finaliser et être propriétaires de ce terrain ! La loi Française est parfois si compliquée .. Passage obligé !

Alors croisons les doigts et en attendant le site avance & prend forme petit à petit ! Youpi

Publié le 24 Juin 2015