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  • Florède élargi sa communication

    13/12/2016

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    Un Grand Merci au Syndicat d'Initiative de Carnoules de nous permettre d'intégrer le cercle des commerçants-producteurs de la ville en nous inscrivant au répertoire touristique " VISITVAR "
    Nous sommes également ravis de pouvoir apporter notre touche de jeunesse à cette ville ! En espérant vous retrouver très bientôt en tant que Client =)

    FLOREDE sur www.visitvar.fr


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  • Marché des plaisirs gourmands, MERCI !

    12/12/2016

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    Une très belle soirée avec de belles rencontres ! Merci à ceux qui se sont déplacés et venus nous retrouver au petit marché de Noël. Merci également à nos fidèles clients qui suivent notre projet depuis le début et nous encouragent !

    Sachez que nous proposons toujours à la vente des compositions florales spéciales " fêtes de fin d'année " et nous vous les livrons à domicile ! N'hésitez pas à faire un petit tour dans la rubrique " AUTOUR DE NOEL " 

    Nous vous souhaitons à tous de passer d'excellentes fêtes de fin d'année

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  • Autorisation délivrée

    05/12/2016

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    Voilà plusieurs mois que nous nous battons afin d'obtenir l'autorisation d'implanter des tunnels horticoles, indispensables à notre production.
    Un cadeau de Noël en avance ? 

    D'ici quelques jours le début des travaux devrait commencer ! Nous sommes enfin soulagés d'avoir obtenu cette autorisation afin de pouvoir commencer une réelle production de végétaux et légumes. 


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  • La récolte du Safran

    28/11/2016

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    La récolte des pistils safrannais est terminée ! 

    Cette année, c'est une belle récolte pour nous. En effet, l'année dernière nous avions récolté 3 grammes et cette année un peu plus de 20 grammes. 

    Notre safran est déjà tout vendu (nous vous en dirons plus très prochainement). Bien entendu nous avons gardé 2-3 grammes de côté pour celles et ceux qui souhaiteraient découvrir le safran à travers la cuisine.

    Bientôt nous mettrons en vente nos pistils 100% naturels !


    L'un de nos émondages terminé


    En pleine cueillette 


    Dans le bocal, les pistils séchés des émondages précédents et les nouveaux pistils frais
    prêtes à être émondés 


    L'odeur sent très bon ! Proche de l'odeur du miel !

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  • La récolte des Olives !

    28/11/2016

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    Cette année nous en avons récolté 22kg

    N'ayant pas encore eu le temps d'établir une taille de production à notre trentaine d'Oliviers, cette année, nous avons laissé dame Nature faire ce qui lui plaît et en contre-partie, elle nous a offert de magnifiques olives ! Une fois la récolte faite, direction le moulin à Huile de Carnoules et nos olives ont fait fureur ! En effet, comme pour tous les végétaux, cette année le manque d'eau s'est fait ressentir pour tout le monde .. Peu de figues, peu de noix, peu de pommes mais nous, nous avons eu le privilège d'avoir de belles grosses olives bien juteuses ! Comme on dit, c'est la qualité qui compte =)

    Alors nous avons notre Huile, peut-être nous vous la ferons partager, mais n'ayant que quelques litres, se sera dans un conditionnement autre que celui dont vous avez l'habitude d'acheter (une bouteille d'huile standard). Nous réfléchissons ! Une chose est sûre, c'est qu'elle est exquise ! Elle a du goût et une belle couleur !

       
    Bien juteuses 

     
    Daniel à l'attaque !


    Les caisses se remplissent


    Et il y en a !


    Une fois les olives déposées sur la balance, c'est l'heure du verdict ...


    La mise en bouteille est faite 
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  • Marché des plaisirs gourmands

    14/11/2016

    Retrouvez-nous cette année au Chateau Defends à l'occasion d'un petit marché de Noël autour des plaisirs gourmands.

    Nous vous proposerons des idées florales, des compositions florales à déposer sur votre table de Noël et bien d'autres petites choses à venir découvrir !  

    Retrouvez également une vingtaine d'autres exposants vous proposant des idées cadeaux : bijoux, sacs, peintures, huiles essentiels, mais aussi des gourmandises de Noël : chocolat, foie gras, produits culinaires à base de truffe, vins et jus de fruits à la rhubarbe, sirops naturels .. 

    Rendez-vous le 10 Décembre au Château Deffends de Carnoules
    A partir de 16h

    Quartier du Deffends
    83 660 CARNOULES

    Nous avons hâte de vous rencontrer !

  • Octobre 2016

    27/10/2016

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